Яким би не був формат кав’ярні (кава на виніс, мінікав’ярня або класичний формат із просторою зоною для гостей та кухнею), дизайн закладу безпосередньо впливає на його популярність. Саме стильне оформлення стане першим, на що звернуть увагу відвідувачі, продуманий інтер’єр допоможе виділитися на тлі десятків інших закладів подібного формату. Сьогодні досі актуальним залишається дизайн кав’ярень у стилі лофт, докладніше про нього у цій статті.
Особливості стилю лофт
Лофт стилістика виникла США в середині XX століття. Підвищення цін на нерухомість у центральних районах великих міст спонукало власників підприємств переносити виробництва до передмість. Це призвело до того, що у містах звільнялися величезні площі складів, цехів та фабрик. Їх досить швидко почали використовувати люди творчих професій: художники, фотографи, скульптори, дизайнери та архітектори. Порожні простори стали оформлювати під творчі майстерні та виставкові приміщення. Згодом приміщення почали переобладнувати під житлову та комерційну нерухомість.
Подібна історія розвитку сформувала основні риси стилю лофт.
До них належать:
- Величезна кількість вільного простору, високі стелі й великі панорамні вікна.
- Планування відкритого типу – дизайн кав’ярні у лофт стилі передбачає мінімальну кількість перегородок.
- Наявність індустріальних елементів у інтер’єрі. Це можуть бути неприховані труби комунікацій або електропроводка, голі цегляні або бетонні стіни – все, що нагадує про «фабричне» минуле стилю лофт.
- Поєднання, здавалося б, непоєднуваних речей. У ньому органічно виглядатимуть комбінації із зістареної цегляної кладки та дзеркальних або хромованих поверхонь, вінтажного декору та ультрасучасних меблів.
- Умисна недбалість, шорсткості та нерівності на поверхнях – ще одна деталь, що робить стиль лофт впізнаваним.
Дизайн кав’ярні у стилі лофт – це вільний, наповнений повітрям простір, у якому хочеться розглянути кожну деталь. Воно привертає увагу, запам’ятовується та викликає бажання повернутися до закладу повторно.
Оздоблення кав’ярні в стилі лофт
Попри зовнішню недбалість і навіть деяку брутальність, стиль лофт вимагає ретельного опрацювання всіх елементів оформлення – від оздоблення до декору. На вибір оздоблювальних матеріалів можуть вплинути як особисті уподобання власника закладу, так і особливості будівлі, в якій він розташований.
Стіни
Оздоблення стін – одне з перших, на що відвідувач зверне увагу, зайшовши до вашої кав’ярні. У плані оформлення стін стиль лофт дуже варіативний та пропонує багато стильних варіантів.
Цегляна кладка
Якщо кав’ярня розташована в цегляній будівлі, достатньо буде видалити зайве оздоблення й оголити цегляні стіни. Поверхню краще покрити прозорим захисним лаком, щоб зберегти її початковий зовнішній вигляд і фактуру. У панельних або монолітних будовах цілком можна створити імітацію цегляної кладки. Для цього використовують справжню цеглу або плитку, панелі, штукатурку, що її імітують.
Дизайн маленької кав’ярні в стилі лофт може передбачати використання цегляної кладки лише для створення акцентних стін. Це дозволить урізноманітнити інтер’єр, але при цьому не перевантажувати його.
Бетон
Бетонні поверхні – ще один елемент, який нагадує про індустріальне минуле стилю лофт. Як і у випадку з цегляною кладкою, у будинках з бетонними стінами буде достатньо лише оголити їх. Або вдатися до імітації, залучивши стилізовані панелі, керамічну або керамогранітну плитку, декоративну штукатурку або мікроцемент. Якщо цегляні стіни фарбують у білий, червоний або інший відтінок, що підходить до кольорової палітри, то бетонні поверхні традиційно залишають сірими.
Щоб велика кількість бетону не створювала незатишної атмосфери, дизайн-проєкт кав’ярні в стилі лофт буде потребувати ретельного опрацювання декоративних елементів.
Фарба
Пофарбовані поверхні цілком органічно зможуть вписатися в лофт стилістику. І якщо для мінімалізму або хай-теку потрібно було б ідеальне вирівнювання стін, для індустріального оформлення цілком можна обійтися без нього. Нерівності та дефекти надають лофту своєрідної чарівності. Головне – вибирати не дуже яскраві відтінки фарби.
Штукатурка
Штукатурку можна назвати одним із найуніверсальніших оздоблювальних матеріалів для стін, адже вона підходить для більшості популярних інтер’єрних напрямків. І лофт не став винятком. За допомогою декоративної штукатурки на поверхнях можна створювати імітацію найрізноманітніших фактур: дерева, цегли, бетону.
Штукатурка невимоглива у догляді, до того ж її можна використовувати для оздоблення всіх типів приміщень: від основного залу для відвідувачів до санвузлів та підсобних приміщень. Дизайн кав’ярень у стилі лофт дозволяє робити стіни не ідеально рівними, що спростить процес оздоблення.
Дерев’яні дошки
Якщо бетон та цегляна кладка нагадують про індустріальне минуле лофт стилістики, то дерево допомагає додати простору затишку та створити в кав’ярні більш теплу живу атмосферу. Як і з іншими покриттями, при виборі дерев’яного оздоблення краще віддавати перевагу дошкам з неідеально рівною поверхнею та мінімальною обробкою. Дерев’яні дошки можна використовувати як обшивку для стін, рейки підійдуть як стінове оздоблення, так і для зонування простору.
Метал
Метал можна використовувати для створення настінного декору та розміщення візуальних акцентів. На відміну від хай-теку, де метал обов’язково має бути новим і блискучим, для лофту більше підійде матеріал із прикметами часу. Залізо з різними потертостями, зі справжньою іржею або її імітацією – все це чудово впишеться в інтер’єр та створить стильне поєднання з бетонними, цегляними чи дерев’яними поверхнями.
Плитка
Керамічна або керамогранітна плитка органічно впишеться в лофт стилістику. Добре виглядатимуть варіанти, дизайн яких імітує бетон, цеглу, дерево або штукатурку. Замість плитки з візерунками чи фактурними орнаментами перевагу краще віддавати однотонним варіантам із навмисними потертостями або навіть невеликими сколами.
Скло
Скло в інтер’єрі в стилі лофт використовують рідше ніж штукатурку, дерево або плитку. Але і йому знайдеться місце в оформленні кав’ярні. Найчастіше скло в індустріальному інтер’єрі представлено у вигляді скляних перегородок або склоблоків, що використовують для зонування простору. З одного боку, вони допоможуть поділити просторе приміщення на кілька функціональних зон. З іншого, не перекриватимуть світло, завдяки чому простір залишиться максимально світлим і не перевантаженим.
Стеля кав’ярні в стилі лофт
Як і стіни, стелю можна додатково не оздоблювати, залишивши на видноті цегляні або бетонні перекриття. Єдине, що потрібно, – покрити їх прозорим лаком-антисептиком. Щоб оздоблення не здавалося надмірним і не перевантажувало інтер’єр, стелю можна просто пофарбувати у світлий колір. Особливо актуальним таке рішення буде для кав’ярні з невеликою площею.
Якщо по стелі протягнуто проводку, труби вентиляції або інші комунікації, їх можна не ховати. Дизайн кав’ярні в лофт стилістиці від цього лише виграє.
Підлога кав’ярні в стилі лофт
При виборі підлогового покриття важливо враховувати не тільки його дизайн, але й зносостійкість, адже матеріалу доведеться витримувати підвищені навантаження. Додатковою перевагою буде простота у догляді.
Відповідним рішенням для стилю лофт стануть наливні або бетонні підлоги, оздоблення зі старих або спеціально зістарених дощок, паркету. Також для оздоблення підлоги можна використовувати керамограніт, що імітує металеву чи бетонну поверхню.
Меблі для кав’ярні у стилі лофт
При виборі меблів для закладу можна скористатися однією з двох тактик. Одна з них передбачає використання дорогих ультрасучасних меблів, які створять цікавий контраст «пошарпаним» стінам. Інша пропонує інший підхід – вибір меблів з навмисне простим дизайном, немов зроблених з підручних засобів.
Щоб підкреслити лофт дизайн кав’ярні, вибираючи меблі, можна орієнтуватися на наступні рекомендації.
- Замість пластикових або скляних виробів використовують меблі з дерева та металу.
- Меблі досить грубі й масивні, але при цьому зручні. Можна поекспериментувати із виробами з незвичайним дизайном, головне не забувати про комфорт відвідувачів.
- Оббивка з яскравим квітковим декором не впишеться в лофт стилістику, замість неї краще вибирати однотонні матеріали в спокійній кольоровій гамі.
- Необов’язково використовувати ідентичні предмети меблювання. Лофт не вимагає абсолютної єдності у всьому, тому можна поєднувати меблі з різних колекцій та від різних виробників.
Освітлення кав’ярні у стилі лофт
Дизайн інтер’єру кав’ярні у стилі лофт – це не в останню чергу грамотно продумане освітлення. Воно має величезний вплив на сприйняття дизайну закладу, допомагає створити певну атмосферу в кав’ярні чи ресторані.
У кав’ярні необхідно створити багаторівневе освітлення: загальне, локальне, декоративне.
- Загальне. Це можуть бути вбудовані світильники для стель, моделі, схожі на прожектори, люстри-павуки, трекові системи.
- Локальне. Для підсвічування певних зон, наприклад, столиків або вітрини з десертами, можна використовувати світильники зі спрямованим світловим потоком або моделі на довгих підвісах.
- Декоративне. Використовується для підкреслення різних дизайнерських прийомів, допомагає розставити візуальні акценти та просто прикрасити інтер’єр.
У дизайні світильників переважає метал, прозоре чи матове скло, дерево. Найвищий рівень природного освітлення забезпечать панорамні вікна без штор.
Створюючи дизайн кав’ярні в стилі лофт, необхідно грамотно підібрати ступінь освітленості приміщень. Світло має бути досить яскравим, щоб відвідувач міг добре розглянути інтер’єр та запропоновані десерти, але при цьому не сліпити очі.
Декор для кав’ярні у стилі лофт
Саме декор допомагає зробити інтер’єр по-справжньому індивідуальним і незабутнім. Нестандартні декоративні елементи привертають увагу клієнтів і допомагають виділити заклад на тлі інших, вони формують безпосередню атмосферу, що сприяє відпочинку.
Для декорування простору можна використовувати:
- картини та вінтажні постери;
- вказівні знаки;
- вуличні ліхтарі;
- металеві бочки;
- спеціально зістарені масивні дерев’яні рами;
- неонові вивіски;
- крейдяні поверхні або яскраві графіті.
Дизайн інтер’єру кав’ярні в стилі лофт дає величезний простір для фантазії, в ньому найнезвичайніші предмети можуть стати своєрідною родзинкою закладу.
ТОП-5 порад з дизайну кав’ярні у стилі лофт
- Для лофту не характерна велика кількість текстилю, тому від скатертин на столах краще відмовитися. Але доречними стануть акуратні декоративні подушки на кріслах і диванах.
- Зазвичай вікна в лофт стилістиці не закривають шторами. Якщо без них не обійтись, варто використовувати лаконічні прямі чи римські штори, жалюзі.
- Колірна гамма стилю лофт базується на спокійних кольорах та відтінках. У ній переважають холодні відтінки сірого, цегляний, кремовий, теракотовий, а також білий, чорний та коричневий.
- Щоб пом’якшити навмисну недбалість та грубість лофт стилю, використовують дерев’яні поверхні та живі рослини.
- Для зонування простору використовують колірні та світлові контрасти, меблі. Допустима наявність прозорих скляних перегородок.
Кав’ярня з лофт дизайном зможе привернути увагу відвідувачів своїм нестандартним та стильним інтер’єром. Для цього необхідно буде ретельно продумати зонування простору, вибрати відповідні матеріали, меблі та освітлення. Лофт дає можливість експериментувати, поєднуючи між собою, здавалося б, непоєднувані речі, – у ньому гармонійно виглядатимуть старі потерті поверхні разом із новими сучасними меблями, вітринами та технікою.
