Необычный запоминающийся дизайн магазина разливного пива – один из тех элементов, которые позволят вашей торговой точке выделиться в столь конкурентной среде. Он будет привлекать внимание потенциальных клиентов и вместе с качественным обслуживанием и широким ассортиментом напитков поможет создать процветающий бизнес.
Этапы проектирования пивного магазина
Дизайн-проект магазина разливного пива – это планировочное решение, трехмерные визуализации и все необходимые чертежи, на основе которых проводится ремонт. Его разработку лучше доверить профессионалам. Дизайнеры знают, как сочетать между собой разные материалы, мебель и цвета, как создать гармоничный и стильный интерьер. Архитекторы разработают необходимую проектную документацию, по которой будут проводиться все ремонтные работы.
Разработка дизайн-проекта состоит из нескольких этапов:
- Архитектор студии выезжает на объект, изучает его особенности, проводит необходимые замеры.
- Составляется подробное техническое задание, в котором заказчик указывает пожелания по оформлению, свое виденье будущего дизайна интерьера. Дизайнер предлагает идеи, обсуждается общая концепция будущего магазина.
- Разрабатывается планировочное решение. Это план, на котором будут отражены перегородки, расположение оконных и дверных проемов, мебели и оборудования.
- После согласования с заказчиком наступает этап разработки визуализаций. Это фотореалистичные изображения будущего интерьера с разных ракурсов. С ними заказчик сможет четко представить, как будет выглядеть оформление его торговой точки.
- Следующий этап – разработка технической документации, включающей планы, чертежи, ведомости отделки, схемы, развертки стен. По этим документам бригада будет выполнять ремонтные работы.
- Подбор отделочных материалов, мебели, светильников и других элементов наполнения, необходимых для реализации дизайн-проекта.
Также студии предлагают услугу авторского надзора, при котором специалист следит за ходом ремонта. Это позволит быть уверенным, что результат будет соответствовать одобренному вами дизайн-проекту.
Зонирование в дизайне магазина пива
Зонирование торговой точки – очень важный элемент оформления магазина, ведь от него непосредственно зависит удобство покупателей. Теснота, хаотичное расположение товаров, неудобная входная зона – все это не вызывает желание вернуться в магазин вновь. Продуманный дизайн пивных магазинов позволяет организовать в них максимально комфортные условия для покупателей и увеличить доход.
Дизайны пивных магазинов обычно предполагают разделение пространства на следующие зоны:
- Входная. Хорошо, когда еще со входа посетитель может оценить интерьер и наполнение магазина, это поможет создать у него правильное настроение.
- Прилавок. Высокая стойка-прилавок – частый атрибут пивных магазинов. Она не только служит для оформления покупок, но и помогает отделить зону с пивными кегами от остальной части магазина. Часто возле прилавка располагают витрины с различными снеками и закусками.
- Торговая. Здесь можно расположить несколько стеллажей с баночным и бутылочным пивом. Товары можно отсортировать по цвету упаковки, стране-производителю, ценовой категории – главное, чтобы клиенту было просто найти нужный вариант. Чаще всего наиболее ходовой товар располагают на уровне глаз.
- Мини-бар. Если площадь позволяет, в магазине можно организовать мини-бар с несколькими столами и стульями. Там посетитель сможет попробовать новые сорта или просто отдохнуть, заказав несколько бокалов свежего пива. Это поможет повысить лояльность клиента и увеличить средний чек.
- Подсобные помещения. Также важно позаботиться о комфорте работников магазина. Для них стоит предусмотреть комнату для отдыха, место, где можно переодеться, туалет с рукомойником. Подсобные помещения также служат для хранения продукции.
Фасад и вывеска – главный инструмент по привлечению внимания целевой аудитории магазина. Они должны быть оформлены ярко и броско, соответствовать тематике торговой точки. На фасаде также можно разместить информацию о выгодных предложениях, которые заинтересуют потенциальных покупателей. При этом дизайн фасада должен гармонично сочетаться с интерьером магазина.
Освещение магазинов пива
Правильно организованное освещение – это не только комфорт посетителей и сотрудников, но и способ сделать дизайн магазина пива более оригинальным. Лучше всего использовать несколько сценариев освещения, так получится не просто качественно осветить торговую точку, но и расставить визуальные акценты.
- Согласно нормам, освещение в магазине без самообслуживания должно составлять как минимум 300 Лк. Для витрины этот показатель может достигать 3000 Лк.
- Для создания визуальных акцентов используют акцентную подсветку, которая будет в среднем на 40% ярче общего освещения.
- В качестве источника света для магазинов выбирают лампы с коэффициентом цветопередачи Ra от 90.
- Светильники с ярким направленным светом можно использовать для освещения витрин с более дорогим пивом.
- Теплый желтоватый свет помогает создать более камерную и уютную обстановку, нейтральный или холодный могут оказывать бодрящий эффект.
Дизайн пивных магазинов – популярные направления интерьера
В первую очередь дизайн магазинов разливного пива должен учитывать предпочтения целевой аудитории заведений. Торговые точки, больше рассчитанные на молодежь, обычно оформляют в более современных направлениях интерьера, для людей постарше подбирают проверенные традиционные решения.
Дизайн пивного магазина в стиле минимализм
Основной принцип дизайн интерьера в стиле минимализм можно охарактеризовать как «чем меньше, тем лучше». Здесь нет места броскому декору, оформление максимально лаконично. Чистые цвета, мебель с простыми четкими формами, отсутствие или минимальное количество аксессуаров – все это служит нейтральным фоном для выставленной продукции и не перетягивает внимание на себя.
Дизайн пивного магазина в немецком стиле
Дизайн магазина пива на розлив в немецком стиле – это своеобразная вариация на тему Oktoberfest. Здесь уместными станут стены, оформленные в светлых сливочных оттенках, контраст к ним составят темные оттенки дерева. Отличительная черта немецкого стиля – обилие деревянных поверхностей. Дерево с ярко выраженной фактурой может присутствовать в оформлении мебели, стен, уместными окажутся и потолочные балки. В качестве аксессуаров подойдут крупные деревянные бочки.
Дизайн пивного магазина в стиле лофт
Это современное направление интерьера будет органично смотреться в магазине пива. Для него характерно обилие естественного света, которое достигается за счет больших панорамных окон, использование в отделке кирпичной кладки, бетона и декоративной штукатурки. Дополнят интерьер деревянная мебель с металлическими вставками, винтажные постеры на стенах, светильники с необычным дизайном. Вместо деревянных бочек в качестве аксессуаров подойдут красочно оформленные пивные кеги или другие металлические емкости.
Дизайн пивного магазина в чешском стиле
Пивной магазин, дизайн которого оформлен в чешском стиле, получается приятным и уютным. Как и в немецком интерьере, в нем используют большое количества дерева в оформлении, но при этом для чешского направления характерно преобладание дерева светлых тонов.
Магазин разливного пива, дизайн которого продуман до мелочей, всегда будет привлекать новых посетителей и оставаться на слуху. Он вместе с качественной продукцией будет способствовать развитию бизнеса и увеличению дохода, формировать известный бренд. Чтобы получить успешный магазин, необходимо тщательно продумать его планировку, стилевое оформление и световое сопровождение.
