Интерьер заведения общественного питания должен быть комфортным и уютным для посетителей — особенно если речь идет о детском кафе. Важно, чтобы такое пространство вызывало положительные эмоции, располагало к продолжительному и веселому времяпрепровождению, было безопасным и соответствовало санитарно-гигиеническим нормам. Дизайн детского кафе разрабатывают с учетом малейших деталей — от подбора экологичных материалов отделки до заглушек в розетках.
Отделка детского кафе
Выбор отделочных материалов для детского кафе отличается от их подбора для обычного заведения общественного питания. Покрытия выбирают, ориентируясь на следующие критерии:
- Экологичность. Могут применяться только материалы с безопасным составом, не выделяющие вредных веществ, не оказывающие негативное воздействие на здоровье и не вызывающие аллергии.
- Практичность. Поверхности в помещениях, где постоянно находятся дети, быстро загрязняются, поэтому важной является простота их очистки.
- Прочность. Стоит использовать материалы, которые не теряют первозданное состояние под механическими воздействиями, так как в случае их повреждения во время активных игр дети могут пораниться.
- Водостойкость. Материалы не должны деформироваться под воздействием влаги, особенно если речь идет о напольных покрытиях.
Потолок детского кафе
Дизайн интерьера детского кафе предполагает подбор безопасных и качественных потолочных покрытий, соответствующих требованиям, которые предъявляют к детским учреждениям. Для заведений подходят такие материалы:
- Виниловые покрытия. Натяжные ПВХ-потолки отличаются механической прочностью, экологичностью, пыленепроницаемостью, влагостойкостью, практичностью, длительным сроком службы (не менее 50 лет). Материалы могут быть однотонными или принтованными, глянцевыми, матовыми, перламутровыми, полупрозрачными. Потолки позволяют скрыть коммуникации и неровности поверхности.
- Тканевые. Материал представляет собой пропитанное полиуретаном полотно, обладающее высокой стойкостью к механическим воздействиям. Среди других преимуществ выделяют нетоксичность, пожаробезопасность, способность пропускать воздух. Есть большое разнообразие полотен по дизайну и цветовой гамме, а также допускается возможность их покраски для воплощения эксклюзивных дизайнерских идей.
- Краски. Водоэмульсионные составы являются экологически чистыми, поэтому часто используются в заведениях общественного питания для детей. Материалы предоставляют широкие возможности по декорированию поверхностей, покрытия после высыхания легко очищаются от пыли и загрязнений, обладают износостойкостью, влагоустойчивостью, долговечностью, доступной стоимостью.
Стены детского ресторана
Как и потолки, стены могут оформляться с использованием водоэмульсионных красок. Составы делятся на минеральные, силиконово-акриловые, силикатные, а также грифельные — последние идеально подходят для игровой зоны, так как на окрашенных ими поверхностях можно рисовать. Часто используются и другие материалы:
- Обои. Дизайн интерьера детского кафе может предполагать использование бумажных материалов, которые отличаются экологичностью, большим разнообразием по цветовой гамме и дизайну, невысокой стоимостью. Однако их существенный недостаток заключается в недолговечности, подверженности загрязнениям и механическим повреждениям. Флизелиновые обои лучше подходят для детского заведения, так как обладают пылеотталкивающими свойствами, огнеустойчивостью и прочностью, не содержат вредных компонентов в составе, пропускают воздух. Пробковые популярны за счет безопасности, антистатических свойств, стойкости к развитию плесени и грибка, нетребовательности в уходе. Жидкие обои также подходят для детского кафе. Им присуща стойкость к деформациям, способность маскировать дефекты основания, экологическая безопасность состава.
- Декоративная штукатурка. Материал не содержит токсичные компоненты, является универсальным, покрытие отличается долговечностью (срок службы составляет 10-15 лет), практичностью, стойкостью к механическим воздействиям.
- Керамическая и керамогранитная плитка. Это покрытие используется в санузле и служебных помещениях. Плитка легко очищается от загрязнений, является долговечной, устойчивой к перепадам температур и повышенной влажности.
Пол детского ресторана
Напольное покрытие в детском заведении должно быть безопасным для активного времяпрепровождения посетителей — нельзя использовать скользкую плитку, однако можно остановить выбор на материалах с рифленой поверхностью. Другие варианты:
- Линолеум. Дизайн маленького кафе для детей может предусматривать укладку покрытий данного типа, но обязательным условием является натуральность состава. Экологически чистый линолеум высокого качества нельзя назвать дешевым, однако в случае его укладки гарантировано отсутствие вредоносного воздействия на здоровье, эстетичный внешний вид и долговечность при надлежащем уходе.
- Пробковые полы. Это экологичные материалы, которые изготовляют из верхнего слоя коры пробковых деревьев. Покрытие пользуется популярностью для детских учреждений за счет мягкости и пружинистости, пожаробезопасности, стойкости к развитию плесени и грибка, антистатичности, высоких звукоизоляционных свойств, простоты уборки. В среднем срок службы полов составляет 15 лет.
- Паркет и паркетная доска. Материалы из натуральной древесины являются безопасными для здоровья, обеспечивают тепло- и звукоизоляцию, отличаются прочностью, длительным сроком службы, эстетичным внешним видом. Для детского ресторана можно подобрать покрытия с высокой влагостойкостью.
В игровых зонах уместно выполнить укладку ковролина или мягких ковриков-пазлов.
Освещение детского кафе
Дизайн-проект детского кафе включает перечень необходимых осветительных приборов и их будущее размещение. При организации освещения стоит придерживаться ряда правил:
- Следует обеспечить хорошее освещение каждой зоны заведения.
- Нужно выбирать источники света для коммерческих объектов, не подвергающиеся нагреву после длительного беспрерывного использования.
- Светильники должны обеспечивать комфортный для глаз, не слишком яркий и не слепящий свет.
- Оптимальным считается нейтральное белое освещение.
- Актуальны плафоны и абажуры ярких оттенков, соответствующие цветовой гамме и дизайну помещения.
- Уместными будут светильники в виде солнца, луны или звезд.
Декор для детского кафе
Оформлять пространство ресторана стоит с использованием большого количества декора. Например, особенно популярным является размещение декораций, изображающих любимые мультфильмы, компьютерные игры или сказки детей. Стоит выбирать универсальную тематику, которая нравится детям разного пола и возраста.
В детских кафе в качестве декора часто используются мягкие игрушки из гипоаллергенных материалов. Если стены в помещении имеют нейтральное оформление, на них можно разместить яркие плакаты и картины. Также в интерьере будут актуальны фигуры различных персонажей, воздушные шарики и цветы. Однако важно, чтобы в обеденной зоне декоративные элементы не перегружали пространство, выглядели гармонично и не отвлекали посетителей от приема пищи.
Мебель для детского кафе
Дизайн детского кафе включает перечень предметов меблировки. Их подбор является важным этапом проектирования, поэтому стоит руководствоваться такими критериями:
- Необходимы стульчики и кресла для детей разного возраста, а также удобная мебель для родителей (например, диванчики или барные стулья).
- Недопустимым является использование изделий с острыми углами — посетители могут сильно пораниться о них во время игр.
- Стоит подобрать достаточно тяжелые столы, чтобы при приеме пищи дети не могли перекинуть их на себя.
- Лучше остановить выбор на легких детских стульчиках — например, популярны изделия ярких цветов из качественного пластика.
- Можно подобрать стулья с функцией регулировки высоты сиденья.
- Важна легкость очистки предметов меблировки от загрязнений.
При расстановке мебели необходимо обеспечить максимум свободного пространства — можно разместить ее вдоль стен, чтобы дети могли перемещаться по залу без риска травмирования из-за плотно расставленных предметов меблировки.
ТОП-7 советов по дизайну детского кафе
Проект кафе будет удачным при условии учета особенностей его разработки и следующих советов:
- Стоит разделить пространство заведения на функциональные зоны. Если на территории ресторана дети будут не просто принимать пищу, а и активно проводить время, следует помимо обеденной зоны обустроить помещение для игр. В такой зоне будет уместен лабиринт, батуты, мини-аттракционы, бассейн с шариками и многое другое, однако это возможно, если объект достаточно просторный. Дизайн маленького кафе для детей может предусматривать организацию небольшой зоны для занятий творчеством, что позволит обеспечить комфорт посетителей как при приеме пищи, так и во время развлечений. Также актуально обустройство отдельных мест для родителей.
- Важна забота о безопасности. Мягкие уголки и заглушки для розеток позволят воспрепятствовать опасности для детей. Следует установить видеонаблюдение и пожарную сигнализацию, а при монтаже инженерных коммуникаций необходимо использовать только качественные материалы и комплектующие, гарантирующие надежность систем в эксплуатации.
- Стоит определиться с концепцией. Каждое заведение должно выделяться на фоне остальных, поэтому следует продумать идею кафе. Например, это может быть небольшое уютное пространство с зоной для игр или творчества, тематический ресторан с декорациями или целый комплекс с многочисленными развлечениями. Лучше выбирать универсальную тематику, которая понравится мальчикам и девочкам.
- Приветствуется наличие отдельного помещения для проведения мероприятий. Повысить популярность заведения могут мастер-классы, разнообразные шоу, а также детские праздники с аниматорами и развлечениями по желанию заказчиков.
- Необходим эффектный дизайн детского кафе. Детям импонируют яркие цвета, поэтому важно создать сказочный, особенный интерьер. Однотонные стены спокойных тонов актуальны в случае, если в помещении будут устанавливаться декорации (допускается возможность их замены, но при этом нужно придерживаться определенной концепции заведения).
- Стоит создать комфортные условия для посетителей с младенцами. Так как заведение будут посещать с детьми разного возраста, необходима уединенная зона для кормления и гигиенических процедур, оборудованная пеленальными столиками. Также обязательно наличие стульчиков для младенцев в обеденной зоне.
- Нужно предусмотреть инклюзивность. Стоит установить пандусы, обеспечить достаточно широкие проходы, обустроить специальные туалеты для людей с ограниченными возможностями.
Вывод
Дизайн-проект детского кафе позволяет организовать пространство заведения с учетом всех нюансов и особенностей таких объектов. Рестораны для детей должны сочетать комфортабельность, безопасность, эстетичность и функциональность, поэтому важно поручать проектирование профессионалам. Компания BORISSTUDIO разработала более 350 проектов жилых и коммерческих объектов, используя актуальные интерьерные тенденции и учитывая потребности заказчиков.
